“这是一场‘甜蜜’的论坛。”5月23日至25日，2018年中国糖果食品论坛暨第25届中国糖果专业委员会年会期间，多位与会嘉宾发出由衷感叹。说“甜蜜”，其一是整个年会期间都被“糖果”包围，其二则是举办地眉山，通过“吃”这件事，带来了产业发展的新希望，这一场“甜蜜”的论坛，让“东坡味道”向千亿产业迈进了一大步。

据悉，本届年会由东坡区与中国食品工业协会糖果专业委员会联合主办，四川茂华食品有限公司承办，中国糖果经销商工作委员会协办。年会帮眉山引入了8个项目，总投资额达26.25亿元。

国家级行业年会落地眉山，足以证明眉山在“吃”这件事儿上，有实力；

而眉山通过办展吸引企业投资，说明这片“东坡”土地上大有机遇；

有雄厚的产业基础，有丰富的办展经验，眉山作为第十七届中国西部国际博览自然会更有信心！

缔造千亿级“东坡味道”产业

眉山有实力

民以食为天，眉山人早就嗅到了以“吃”为主的商机。说到眉山，最出名的要数“东坡泡菜”，而眉山也因此得名“中国泡菜城”。2015年眉山提出打造“东坡味道”千亿产业，并印发《眉山市“东坡味道”千亿产业“十三五”规划纲要》，提出做严标准、做响品牌、做优基地、做强集群、做大市场“五做”举措，进而推动食品产业转型升级，形成“东坡味道”核心竞争力，确保到2020年，眉山食品产业销售收入达1000亿元以上。

“东坡泡菜”就是这个千亿级产业的“顶梁柱”。近年来，眉山致力于打造全球最大的泡菜生产基地、世界泡菜的研发中心、世界泡菜的首选品牌，连续举办九届中国泡菜食品展销会，“小泡菜”做成了大基地、大产业、大市场、大品牌。

“绿水青山就是金山阴山”，眉山泡菜也始终坚持“绿色发展”。眉山泡菜产业积极构建“三片三带、三纵三横”现代农业产业体系，打造一流产业基地。从2012年开始，眉山东坡区连片集中打造泡菜原料种植基地，是泡菜生产的“第一车间”。泡菜基地全面推广诱虫黄板、杀虫灯等绿色防控设施和病虫害综合防控技术，“绿色、安全”成为其重要目标。

在打造产业集群上，坚持“一园一主业、园区有特色”的新型工业化路径，在经济开发区东区基础上加快打造“中国泡菜城”，园区总体规划面积13.61平方公里，其中核心区面积4.5平方公里。2017年入驻“中国泡菜城”的北京李记乐宝食品有限公司现已开工建设，园区已入驻泡菜食品企业28家，其中亿元企业8家，产业集中度达到41%。2017年6月，眉山市东坡区成功入围第一批国家现代农业产业园创建名单。目前，东坡区已建成泡菜原料基地达33万亩，国家级绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地18.4万亩，带动15万农户发展泡菜原料种植，年种植收入8.5亿元。

用“顶梁柱”辐射周边，形成产业集群。依托“东坡泡菜”，眉山东坡区还建成了西南最大的调味品生产企业、糖果生产基地。同时，还建成了以泡菜博物馆、泡菜风情街、企业参观生产线、万亩绿色田园景区等为核心的国家4A级旅游景区。去年，“东坡泡菜”实现产值达157.6亿元，占全国泡菜产值的三分之一。

园区不断扩大、产值连续增长，“东坡泡菜”的好消息从未停止。去年，东坡区通过创建国家现代农业产业园，获得农业部、财政部1亿元的创建奖补资金，并先后组织10余家泡菜食品企业赴澳大利亚、新西兰、俄罗斯等国家参加国际展会，让“东坡味道”年出口额逾1000万元。2017年“东坡味道”被列入全省重点培育的10大农产品区域品牌。

去年，“东坡味道”食品产业产值327.3亿元，同比增长6.03%，离千亿级产业更进一步，朝着这个目标，“东坡味道”势头正猛。

依托重点展会引进外资

眉山有机遇

“全自动化的生产线”“UHT即超高温瞬时灭菌车间”“24小时工作不间断机器人的智能化立体物流中心”……参加中国糖果专业委员会年会的第一站，来到了蒙牛乳业（眉山）有限公司。来自全国食品界的专家们将从这里开启眉山“食品产业”之旅。

说起蒙牛乳业（眉山）有限公司，就不得不提及中国西部国际博览会（以下简称“西博会”）。蒙牛乳业（眉山）有限公司是2007年5月在西博会上，眉山市人民政府和蒙牛乳业集团签订的重点项目，是2007年四川省五十大重点项目之一。

2009年投产至今，蒙牛乳业（眉山）有限公司累计产值为105.87亿元，2017年产值为22.25亿元，2018年预计实现产值为22亿元，带动农民奶牛养殖3.5万头，促进农民增收9.7亿元。

而选择眉山投产，看中的就是眉山雄厚的食品产业基础。而蒙牛，只是眉山通过展会“引进来”的企业之一。包括沃尔玛、华为、亚马逊、华润等都悉数落户眉山。据悉，眉山市招商引资省外到位资金连续9年居全省前三甲，是除成都外入驻世界500强最多的市州。

而在此次中国糖果专业委员会年会中，眉山又有新动向。此次眉山共签约8个项目，总投资额26.25亿元。主要有由中农城投有限责任公司投资10亿元，落户中国泡菜城的农副产品直批电商综合物流博览园项目;由正大畜牧投资（北京）有限公司投资6.25亿元，落户东坡区崇仁镇的正大集团眉山东坡区300万只蛋鸡项目;由眉山川南酿造有限公司投资2.5亿元，落户中国泡菜城的川南二期项目;由成都小龙坎餐饮管理有限公司投资2亿元，落户中国泡菜城的火锅底料、调味粉等生产基地建设项目等。此外，还引进了四川成都美尚美食品有限公司、四川鑫华神食品有限公司等一批企业的项目落户。

同时，东坡区人民政府还与中糖委签订战略合作协议，这标志着眉山与中食协的战略合作进入了更深入更具体的新阶段。未来中食协在产业规划、科技创新、产品研发、品牌打造、人才引进等方面给予眉山的大力支持，将助推眉山食品工业发展取得更大成效。

“主角”身份亮相西博会

眉山有信心

回到这场“甜蜜”的年会，中食协、中糖委、中国休闲食品协会等食品行业专家和国内外行业代表前来参会。以“东坡泡菜”为主的“东坡味道”食品名声大噪，这也为为第十届中国国际泡菜展销会和第十六届中国食品安全年会打下了坚实的基础，也更加全面地展示“味在眉山”食品产业发展水平，更好地推动“东坡泡菜”食品产业发展。

其实，为更好地对接国内外优质资源，给眉山经济发展带来更多可能性，近年来，眉山大力发展会展经济，着力打造全球知名的国家级、国际性展会。

由中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会主办，眉山市人民政府承办的中国国际泡菜食品博览会已连续成功举办九届，现已成为具有国际代表性的国家级食品行业专业展会，在2017年中国会展行业年会上，该博览会还被授予了“2017年度中国十佳特色展览会”殊荣。6月29日，眉山还与中国轻工工艺品进出口商会共同举办了2018国际（眉山）竹产业交易博览会。

而今年9月眉山将以“主题市”的身份亮相第十七届西博会，这次它又将如何发力呢？

据悉，眉山将在“2018眉山优势产业推介会暨签约仪式”上，以“主角城市”的新身份，向世界介绍眉山蓬勃发展的工业经济、驰名中外的“东坡味道”等一系列优势产业，用实实在在的优质项目招商引资，助推城市发展。同时，还将通过“一带一路”专题活动，开放眉山对外交流的大门，助推眉山企业“走出去”，让外面的企业“走进来”。

第十七届西博会，位于西博城的眉山展区规划展览面积达2250㎡，将充分展示天府新区核心区魅力，显示眉山打造大都市区南部副中心的实力，还将携手主宾国走进眉山，共享一带一路发展机遇。

此外，在第十七届西博会上眉山还计划参加第九届中国西部国际合作论坛、第十届中国西部投资说明会暨经济合作项目签约仪式、第十一届中国西部国际采购商大会、“一带一路”系列活动及主宾国活动等各项重要经贸文化活动来拓宽与世界对话的渠道，增添合作交流的机会，为眉山的经济发展引入“活水源泉”。